Chocolat 9

9種のボンボンショコラ

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロン、カルヴァドス、パッション、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ9個詰め合わせ。

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¥4,380 (税込)

セット内容

Cœur Framboise

赤いハートの中には柔らかなラズベリー風味のガナッシュ

Citron vert

新鮮なライムの皮と果汁の酸味が効いたビターなガナッシュ

Praline cacahuete

アーモンドと千葉県産の生ピーナッツの自家製プラリネ

Marron

フランス産栗を使ったペーストとクリーム、ミルクチョコレートとフレッシュバターで仕上げたガナッシュ

Moka

焙煎したアラビカ種のコーヒー、北海道産生クリーム、ダークチョコレート、フレッシュバターの風味豊かなガナッシュ

Passion

パッションフルーツ風味のダークチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュ

Caramel Fleur de Sel

キャラメルとフルール・ド・セル・ド・ゲランド入り甘み際立つブラックガナッシュ

Calvados

シェフの出身地ノルマンディー地方の有名なカルヴァドスを加えたほど良い苦味のあるダークチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュ

Praline sesame

砕いた白胡麻のヌガティーヌの入ったサクサクのアーモンドプラリネ

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