クリスマスケーキ

クリスマスケーキのご予約は店頭またはお電話にて承っております。
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本店 
03-3466-3730

Bûche Marron Framboise Yuzu
ブッシュマロンフランボワーズ ユズ

フリーグルテン

なめらかで濃厚なマロンのババロアの中に、さわやかな酸味を効かせたフランボワーズのコンフィ、アクセントにユズのムースが入ってます。小麦粉を使用しないマロンのビスキュイとサブレシャテンヌを底に敷き、グルテンフリーを感じさせない逸品に仕上げました。

Les details

[特定原材料] 乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆

Le prix

W100 x D90 x H60 3250 yen (excluding tax)
W165 x D90 x H60 5200 yen (excluding tax)

Couronne Pistache Mandarine
クーロンピスターシュマンダリンヌ

濃厚なピスタチオのババロアの下に、マンダリンのクレーム、オレンジのコンフィチュール、マンダリンのダクワーズを重ねました。ババロアの中にはサプライズでチョコレートのボールが!さらにその中にオレンジとマンダリンのクーリーを忍ばせ、楽しく新しいクリスマスケーキの新定番。

Les details

[特定原材料] 乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆

Le prix

[サイズ]150×H50 (mm)
5600円(税抜)

Chocolat Caramel Vanille
ショコラキャラメルバニーユ

フリーグルテン

カカオ分70%のチョコレートのババロアにバニラとを組み合わせ。やわらかいキャラメルクリームがアクセント。土台にはリッチで濃厚なブラウニーを使用し、全体の濃厚さを押し上げる。チョコレート好きにはたまらないポミエのクリスマスケーキ。

Les details

[特定原材料] 乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆、くるみ

Le prix

140×H45 5400円(税抜)

Folies De Fraises
フォーリードフレーズ

ごろっとした苺の中からかわいいサンタクロースが顔をのぞかせています。3段スポンジの中には苺シロップで風味をプラス生クリームは甘すぎず、全体のバランスのとれた1番人気の商品です。

Les details

[特定原材料] 乳、卵、小麦、大豆

Le prix

12㎝ (2-3名様用)3900円(税抜)
14㎝ (4-5名様用)4800円(税抜)
16㎝ (6-7名様用)5300円(税抜)
18㎝ (8-10名様用)6000円(税抜)
20㎝ (10-12名様用)8400円(税抜)

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